PRODUCCIÓ PRÒPIA DE VERDURA I TARONGES ECOLÒGIQUES A L'HORTA DE GODELLA

Curs a València: Qui decideix què mengem?

cursImpartit per:
Esther Vivas

Introducció:
El sistema agrícola i alimentari no funciona. Vivim en un món que condemna milions de persones a la fam mentre diàriament es llencen tones de menjar, que fa desaparèixer la pagesia de les nostres terres, que acaba amb la diversitat agrícola i que, a més, ens posa malalts. Què podem fer?

En aquest curs volem analitzar el cantó fosc de l’actual model de producció, distribució i consum d’aliments. I plantejar les alternatives existents en el marc de la sobirania alimentària i el consum crític.

Temes:
– Fam en un món de l’abundància del menjar
– Pèrdua d’agrodiversitat
– De la revolució verda als transgènics
– Adéu a la pagesia
– Aliments kilomètrics del Sud al Nord i del Nord al Sud
– Subvencions per a qui? La PAC (Política Agrícola Comú)
– Som el que mengem i ens posem malalts
– Sobirania alimentària, sí podem!
– La Vía Campesina, internacionalisme pagès
– La imprescindible mirada feminista a l’agricultura i l’alimentació
– Agroecologia
– Comerç just
– Consum crític
– Alternatives pràctiques: grups de consum, horts urbans, nova pagesia.

Organitza:
Agrofever i Camí de L’Horta

Lloc:
Casal Jove | L’Escorxador
carrer del Matadero, s/n  (a 5 minuts de la parada del metro)
Godella – Horta Nord – València
<M>: Godella

Dates:
dia: dissabte 25 d’octubre
horari: 9.30h a 14h – 15.15h a 19.15h

Preu:
40€

Per a més informació i inscripcions:
evivasesteve@yahoo.es

*El curs compta amb places limitades.
**El curs serà impartit en llengua catalana.

 

CAMÍ DE L'HORTA

 

WWW.CAMIDELHORTA.COM

Hem obert una botiga d'alimentació agroecològica a Godella que es diu CAMÍ DE L'HORTA, on podreu trobar la nostra verdura i moltes altres productes d'alimentació com ara cerals, llegums, llavors (tot a granel), ous, forn, oli d'oliva, mel, melmelades, llets vegetals, sucs, cervessa artesanal, i també productes de neteja com sabó de rentaplats i detergent per a omplir els teus recipients. També hi trobaràs tota una part dedicada a l'autogestió de la nostra salut com ara són les herbes seques i espècies i altres suplements vitamínics. 

L'horari de la botiga és de dimarts a divendres de 10:00 a 13:30 i de 17:00 a 20:00. Els dissabtes ens podreu trobar al Mercat de Venda Directa com sempre.

 

 

Ací vos deixem l'enllaç d'una entrevista que ens han fet en novembre 2013 a Manu i Susana en la revista on line Perinquiets sobre el nostre projecte d'agroecologia Agrofever:

 

 

http://perinquiets.com/2013/11/agrofever-susana-y-manuela/

 

 

 

estem certificades pel CAECV amb el numero d'operadora 1985-CV, titular Susana Ferrando
estem certificades pel CAECV amb el numero d'operadora 1985-CV, titular Susana Ferrando

 

 

AGROFEVER

 

Ens agradaria presentar-vos el nostre projecte d'una manera més formal, i poder obrir així noves finestres de comunicació per tal de continuar construint aquest projecte entre totes les persones que fem possible aquesta manera de crear noves formes de producció i consum de verdura d’una manera responsable i compromesa. En aquest context neix Agrofever (format per Manuela i Susanna) que es basa en els següents principis:

  • Defensar l'agricultura ecològica com única opció sostenible i possible vinculada als valors de consum local i de proximitat.
  • Enfortir l'economia agrària a partir del conreu ecològic per tal de defendre el territori front a les diverses amenaces que li envolten com l'especulació urbanística, la pèrdua d'ocupació en el medi agrari...
  • apropar-nos a un model agroecològic, és a dir, contemplar no només els principis de l'ecologia en la nostra manera de producció agrària, sinò també incorporar idees sobre un enfocament de l'agricultura més lligat al medi ambient i més compromés socialment.
  • Concienciar a les persones que el “comerç just” comença en els xicotets gestos quotidians, dignificant amb el consum dels nostres productes el treball de l'agricultor/a ecològic i fent sostenible aquesta economia local agrària.
  • Conseguir que la gent puga accedir a aliments de qualitat i locals a preus assequibles, eliminant intermediaris i apropant els productes tot el que es puga als/les consumidors/res.

 

Per tot açò agraïm la confiança que heu dipositat des del primer moment en Agrofever elegint un consum responsable de verdura ecològica i contribuint a l’enfortiment d'aquestes alternatives reals de producció agroecològica.

Ara bé, aquest model d’organització requereix màxim compromís i constància en l’arreplegada de les caixes, ja que en base a la demanda s’organitza la planificació agrària des de la compra dels plantells fins l’elaboració de les caixes. Per això és tan important la formalitat entre totes les persones que fem possible Agrofever.

Des d’Agrofever també agraïm la capacitat de compromís de totes les persones que hi participeu no només consumint, sinó també respecte al compromís i continuïtat que requereix l’arreplegada de les caixes de verdura en els punts de distribució, ja que suposa un esforç comparat en el model convencional de consum al que estem socialitzades i per tant, acostumades.

Per últim només dir que el passat diumenge 2 d'octubre ferem un dia de portes obertes del projecte on puguerem visitar pel matí les hortes on cultivem les verdures a l'horta de Godella, després es menjarem una paella de verdures boníssima i per la vesprada tinguerem l'oportunitat d'escoltar una xerrada molt interessant sobre les aus autòctones que habiten a l'horta i després ferem un passeig per vore si les veiem... va vindre molta gent tant pel matí com a la paella i també per la vesprada, vam estar molt a gust, moltes gràcies per recolzar-nos!! A vore si repetim una altra per a la primavera...

Moltes gràcies I fins prompte!!!

 

TARIFES 2013

  • BOSSA 12 €

  • CAIXETA MITJANA 14 €

  • CAIXA GRAN 17 €

  • BOSSA DE FRUITA 8 €

COMANDES: DILLUNS I DIMARTS DE 9H A 14H30 O ENVIANT SMS AL TELEF:682 444 477

DIA DE REPLEGADA DIJOUS PER LA VESPRADA

Alternatives agroalimentàries front la dictadura del mercat